La tradicional Feria Internacional de San Nicolás data de 1870 en memoria de ilustres hijos del pueblo chitarero de acuerdo con las afirmaciones de don Honorio Mora Sánchez y don Manuel Waldo Carrero Vivas.
Chinácota ha sido la sede del reinado de belleza regional y el lugar de encuentro de peregrinos y turistas, quienes pueden disfrutar de corridas de toros, grandes cabalgatas, desfiles de comparsas, exposición de flores y artesanías, feria agropecuaria y concurso de bandas marciales.